料理長が厳選した食材・珍味を豊富に使って、そのひとつひとつに真心をこめてお作りいたします。
新しく始まる年がより良い一年になることを願い、広島県の食材を中心に1品ずつこだわりを込めた創作おせちを皆様でご賞味くださいませ。
オードブル重
HP限定
限定20個
「おいしいものを少しずつ」をコンセプトに、あふれ出すほどの美味しさと目でも楽しめる盛り付けのオードブル重。自分へのご褒美はもちろんのこと、シャンパンやワインとのペアリングも絶妙◎
2人前
19,000円 (税込・送料込)
サイズ：23.0×17.5×1段 全25品
アレルギー：
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卵
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乳成分
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小麦
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えび
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かに
ONE DISH MENUお品書き
･ローズサーモン
･ブロッコリームース
･酒粕のし梅博多
･いか刺松前漬け
･黒豆蜜煮のゼリー寄せ金箔化粧
･編み太刀魚祐庵焼き
･松笠烏賊雲丹焼き
･姫くわい煮
･海老艶煮
･若桃甘露煮
･葉付金柑蜜煮
･いくら醤油漬け
･真鯛とろろ芋
･鮑柔らか煮
･田作り
･ローストポーク
玉葱味噌と柚子胡椒のソース
･アンチョビキャベツ
･松葉蛸やわらか煮
･味付け数の子
･梅型ねじり人参
･蝦蛄真丈
･鯛龍皮昆布巻
･紅白なます
･渋皮栗甘露煮
･芋きんとん
人気No.1
おせち長方形二段重
限定5個
遠音近音でしか味わえない繊細な味わいで、伝統的な食材からアレンジを加えた遊び心のある一品まで、変化に富んだおせち料理。
2～3人前
29,000円 (税込・送料込)
サイズ：10.4×40.0×2段 全36品
アレルギー：
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卵
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乳成分
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小麦
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えび
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かに
おせち二段重
限定10個
ひとつひとつに真心をこめた、豪華絢爛な創作おせち。
瀬戸内の厳選した食材を豊富に使用し、素材を活かした料理旅館ならではの繊細な味わいをご自宅でお楽しみいただけます。
3～4人前
44,000円 (税込・送料込)
サイズ：21.0×21.0×2段 全32品
アレルギー：
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卵
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乳成分
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小麦
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えび
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かに
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